Нас годують 207 підприємств

Кожне п’яте промислове підприємство Чернігівщини виготовляє харчові продукти або напої. Всього таких виробників 207!

Зарплати ростуть – працівників меншає

Частка Чернігівської області у загальнодержавному виробництві окремих видів продуктів харчування досить суттєва.

В  області виробляється 7,8% від загального обсягу в Україні масла вершкового, 7,4%  макаронних виробів без начинки, 5,7% сирів жирних, 3,3% борошна, 3,2%  цукру-піску тощо.

У січні - вересні на підприємствах із виробництва харчових продуктів, напоїв працювало 15,3 тис. осіб, що менше, ніж рік тому, на 386 осіб (2,5%).

Середньомісячна заробітна плата одного штатного працівника становила 934 грн., що на чверть перевищило показник відповідного періоду минулого року, у 2,1 рази – розмір мінімальної заробітної плати (440 грн.) та в 1,7 рази – законодавчо встановлений прожитковий мінімум для працездатних осіб (561 грн.).

Алло! Шукаємо інвесторів!

Виробництво харчових продуктів, напоїв викликає велику зацікавленість в інвесторів щодо вкладання капіталу.

Частка інвестицій в основний капітал у даний вид економічної діяльності склала 37% загального обсягу капітальних вкладень у промисловість.

На розвиток галузі в І півріччі спрямовано 161,7млн.грн. капітальних вкладень, що на 47% більше, ніж рік тому. У поточному році в області введено в дію цех з виробництва кисломолочних продуктів потужністю 1,1тис. т. за рік.

Їмо усе більше і більше?

За січень - вересень підприємства з виробництва харчових продуктів, напоїв реалізували продукції на суму 1,8млрд.грн.

Обсяги продукції проти відповідного періоду торік зросли на 10%, зокрема на 2–26% збільшилися обсяги продукції у виробництві м’яса та м’ясних продуктів, кондитерських виробів, напоїв,  хліба та хлібобулочних виробів, рибних продуктів.

Приріст виробництва відбувся завдяки успішній роботі закритих   акціонерних товариств  "Чернігівриба", "Млибор", відкритих акціонерних товариств  "Чернігівський молокозавод", Чернігівське відділення "Сан Інтербрю Україна",  товариств з обмеженою відповідальністю "Бахмачм’ясо", "Нивки" та філії "Менський сир".

За січень - вересень підприємствами області вироблено 1,2 тис. т м’яса і субпродуктів харчових свійської птиці, що на 61,8% більше, ніж рік тому, 13,1тис.т круп – на 45,5% більше, 24,8 млн. дал пива – на 18,1% більше,  9,7 тис. т сирів  жирних – на  10,6%  більше, 1,5 млн. дал  безалкогольних  напоїв – на  8,3%  більше, 34,2 тис. т борошна пшеничного – на  7,6% більше, 2,7 тис. т олії – на  6,5% більше.

Інноваційною діяльністю займалося 6,4% від загальної кількості підприємств з  виробництва харчових продуктів, напоїв.   Частка   реалізованої інноваційної продукції  склала 1,5% до обсягу реалізованої продукції цього виду діяльності.