Беляші, пиріжки, котлети для… менської смітнички

Приватний підприємець з Мени Катерина Бондаренко викинула  беляші з м’ясом, пиріжки з капустою, котлети і сосиски в тісті та пиріжки з повидлом  в урну для сміття, коли побачила перевіряючи обласної дегустаційної комісії.

Про це говориться в листі  генерального директора державного підприємства «Чернігівстанлдартметрологія» Віталія Бекешка  голові Менської райдержадміністрації  Сергію Костючку.

Повідомляється , що приватний підприємець постійно торгує на автостанції "Мена" «стабільно» (як і минулого року) пропонує покупцям неякісну продукцію. Так під час останньої перевірки приватний підприємець торгувала згаданими виробами з вичерпаним терміном реалізації. За її словами - добу(!!!) при терміні реалізації 6 годин для цієї групи м’ясних продуктів.

Цим порушувались не тільки умови зберігання, а й ставилося під загрозу здоров’я громадян в умовах надзвичайно спекотної погоди.

Окрім того 5 видів продукції СФГ «Дорошенко» одержали незадовільні оцінки. Це -  хліб «Дарницький», калач «Саратовський, сайка формова, батон нарізний, плюшка «Московська». Вони визнані такими, що не відповідають вимогам нормативних документів за органолептичними показниками.

Відмінні оцінки дегустаторів  подержала продукція філії «Менський сир».

Перевірки проводяться на виконання розпорядження губернатора Чернігівщини Миколи Лаврика, що вимагає посиленого контролю за реалізацією харчових продуктів під час спеки.

Прес служба ДП «Чернігівстандартметрологія»