Спека виплавляє повидло з пиріжків?

Розламавши коропські пиріжки з повидлом, дегустатори обласної дегустаційної комісії при ДП „Чернігівстандартметрологія” не знайшли... наповнювача. Де ж повидло? „Мабуть, витікло,” – здвигнула плечима „авторка шедевру”.

Про такий казус повідомила секретар дегустаційної комісії Марія Андріянова.

„Пиріжки з повидлом і тістечка „Заварні з горіхами” підприємця Л. Харченко одержали незадовільні оцінки,” – сказала вона.

За словами Марії Андріянової, тістечка мали жахливий зовнішній вигляд і склад напівфабрикату, їх маса була занижена майже на 20% (при нормі 50 грамів фактично – 42).

Булки з маком, булочки „Дорожні”, хліб пшеничний вищого ґатунку підприємця Л. Харченко оцінені на „3” за 5-бальною шкалою, а слойка з маком, пиріжки з м’ясом та інші вироби – на 4 бали.

„Досить високий рівень якості показали вироби Коропського хлібозаводу,” – зазначила Марія Андріянова.

Продукція цього підприємства одержала оцінки від 4 до 5 балів.

Зокрема, на „відмінно” оцінено калач „Поліський” та кільце з маком, а також сир „Російський великий” ТОВ „СіЛ”.

На знімку: такими повинні бути вироби з повидлом.