Як і де грамотно вибрати електричну м’ясорубку

Сьогодні професійна м'ясорубка відрізняється від класичної побутової не тільки великими розмірами, вагою, матеріалом, з якого виготовлені корпус і деталі, тривалістю роботи, а й тим, що професійна м'ясорубка в першу чергу електрична.

Крім того, у сучасної промислової м'ясорубки встановлена ​​комплексна набірна система з декількох решіток і ножів, що дозволяє підвищити якість і продуктивність м'ясорубки.

При наявності додаткових насадо , м'ясорубку можна застосовувати не тільки за її прямим призначенням, але і для виконання інших кулінарних операцій на кухні.

Насадка-овочерізка, яка дозволить нарізати тверді сири або варені овочі кружальцями, кубиками або брусочками;

Насадка Кеббе, призначення якої - отримати порожнисті сосиски для їх подальшої обробки (наповнення фаршем і обсмажування) ;

Насадка для ковбаси, яка дозволяє приготувати домашню ковбасу, сосиски і сардельки;

Моделююча насадка для різних видів фаршу, призначена для розподілу фаршу на рівні порції;

Насадка для тіста, яка дозволяє приготувати спагетті, локшину, печиво;

Насадка-терка, дозволяє застосувати м'ясорубку як терку;

Насадка для швидкого приготування свіжого соку і пасти з томатів;

Насадка-прес, дозволяє приготувати соки / фреш з м'яких овочів і фруктів.

М’ясорубка професійна електрична промислова може використовуватися не тільки в закладах громадського харчування (ресторанах, кафе, барах, їдальнях, фаст -фудах, харчевнях) , але і в місцях продажу м'яса, м'ясних виробів і риби (ринках, магазинах, супермаркетах) , а також для підприємницьких цілей на виробництві, під час виготовлення ковбас, пельменів, котлет та інших продуктів з фаршу.

Вибираючи промислову м'ясорубку , варто співвіднести потреби з продуктивністю агрегату, оскільки якщо потужність м'ясорубки буде трохи нижче необхідної, до її поломки може привести дуже активна експлуатація, незважаючи на те, що будь-яка сучасна електрична м'ясорубка здатна працювати до 24 годин в безперебійному режимі.

Також при покупці професійної м'ясорубки слід звернути увагу на її основні параметри та характеристики: продуктивність, розмір і вага, матеріал корпусу і т.д. Деякі моделі м'ясорубок можуть бути обладнані спеціальною системою для охолодження м'яса перед його подачею.

Сьогодні ринок професійного торгового обладнання пропонує широкий асортимент промислових електронних м'ясорубок для закладів громадського харчування.

Таку річ повинне мати кожне кафе, бар, ресторан, їдальня, харчевня, фаст-фуд або інший закладу громадського харчування.

В інтернет-магазині ТоргОборуд Ви зможете підібрати і купити відповідну модель для Вашого виробництва за низьку ціну.

У каталозі представлені промислові електричні м'ясорубки кращих світових виробників: Everest , FAMA , Koncar , Frosty , LEONARDI , Торгмаш , SIRMAN та ін , які гарантують якість, надійність і довговічність свого продукту.

Купуючи продукцію в Інтернет-магазині ТоргОборуд, Ви можете бути впевнені в завтрашньому дні.