Будет знать наш народ, что детей спасет йод!

Если бы в 1986 году мы не имели дефицита йода, когда взорвалась Чернобыльская атомная, не было бы 4 тысяч случаев рака щитовидной железы. Если сейчас начать употреблять йодированную соль регулярно, давать ее детям и беременным женщинам – интеллект поднимется на 10%.

Об этих и других поражающих фактах рассказала во время семинара для Черниговских журналистов куратор проекта"Преодоление йододефицита", представитель Киевского представительства ЮНИСЕФ Елена Труш.

Мифы и реальность

Организация объединенных наций (ООН) и ее детское представительство ЮНИСЕФ занимается проблемой дефицита йода уже не первый год. В основном – защищая права детей на развитие, здоровье и возможность полностью реализовать свой потенциал.

Это невозможно без достаточного количества йода – утверждают ученые и врачи.

Между тем, подчеркнула Елена Труш, среди украинцев и до сих пор распространены многочисленные мифы о йододефиците. Многие считают, что недостаток йода является следствием чернобыльской катастрофы. Второй миф – "Украине не подходят пути Европы, потому что у нас была авария на ЧАЭС".

И то, и другое – обман. Да, Чернобыльская катастрофа у нас была. Но она лишь показала недостаток йода, а не повлекла его. Сегодня же авария на ЧАЭС и йододефицит вообще между собой не связаны.

 "Если бы дети до аварии на ЧАЭС регулярно употребляли йодированную соль, то большинство из 4 тысяч случаев рака щитовидной железы не возникли бы. Но этого не произошло. Хотя и было известно, что в регионе Чернобыля природный дефицит йода", - рассказала Елена Труш.

Украина имеет богатые земли. Но в почве нашего государства, и на Черниговщине в частности – природный дефицит йода. А этот элемент нужен для работы щитовидной железы.

Во время аварии на ЧАЭС состоялись выбросы радиоактивного йода. "Изголодавшиеся" по нему щитовидные железы начали активно захватывать йод из воздуха.

Особенно пострадали дети. Они получили порции радиоактивного изотопа еще и из молока и молокопродуктов.

У детей возник риск рака щитовидной железы. Те малыши, которые на момент аварии получили дозу йода с повышенным содержанием радиации, позже заболели раком.

Но сегодня радиоактивный йод уже распался, в воздухе его нет.

На Черниговщине есть другие изотопы. Например, радиоактивный стронций, цезий, но они не имеют никакого отношения к радиоактивному йоду. И сегодня он не вызовет рак щитовидной железы.

Йод – как кислород

Так же как кислород, йод необходим для нормальной жизни человека.

Елена Труш привела пример: если 30 человек сидит 2 часа в закрытом помещении – им недостает кислорода. Начинает болеть и туманиться голова. Если люди будут сидеть дольше – начнется кислородное голодание. Станет совсем плохо, кто-то потеряет сознание. А если перекрыть кислород – люди умрут.

Так же с йодом. Йодный дефицит любой степени нежелателен для организма. Потому что он влияет на работу всех органов, всех систем, и в первую очередь на работу интеллекта.

Особенно важно употреблять достаточное количество йода во время беременности, кормления груддю и в раннем детстве – когда формируется мозг.

Связь между уровнем йода и развитием мозга и интеллекта была научно доказана еще в 80-х годах. Тогда йододефицит был во многих странах Европы. Сегодня они его преодолели. В первую очередь – благодаря употреблению йодированной соли.

Поражающие цифры

В прошлом году специалисты провели исследование уровня интеллекта у детей, которые употребляют достаточно йода и тех, кто страдает йодододефицитом.

Цифры поражающие. По результатам исследований, употребляя продукты с содержимым йода ежедневно, можно поднять интеллект на 10-15 единиц. Этого достаточно, чтобы перейти из категории "нормальный" в "выше среднего" или из категории "низкий" в "нормальный" (90-110 единиц – нормальный, 80-90 – ниже среднего, 110-120 выше).

Особенно явно видно недостаток йода у детей, которые находятся в интернатах или детдомах. Среди них лишь 8% имели средний уровень интеллекта. А в некоторых – менее 50 единиц. Это сверхнизкий уровень.

Дети, которые находятся в группе риска из-за недостатка йода, быстро истощаются умственно. Точность выполнения работ снижена на 15%. Внимание исчезает после 2-х минут. Скорость анализа информации на 30% ниже, чем у детей контрольной группы.

У подростков старше 16 лет - нарушение компенсаторных функций, нервное истощение. Мозг не может ни обработать информацию, ни возобновиться после нагрузки.

Как защитить себя

По словам Елены Труш большинство стран избавились от йододефицита благодаря потреблению йодированной соли.

Почему именно соль? Потому что этот путь самый лёгкий, самый дешевый и наиболее безопасный.

Можно, конечно, йодировать молоко. Но для этого нужны специальные предприятия. Можно йодировать воду. Но кто гарантирует, что человек будет ежедневно выпивать достаточное количество? Можно централизовано давать детям антиструмин – то есть, таблетки с йодом. Однако это трудно организовать и дорого будет стоить.

Зато, соль – это вещество, которое мы все употребляем ежедневно. Причем в небольшом количестве. Никто не будет есть сразу столовую ложку соли – невкусно.

Научно доказанная эффективность употребления йодированной соли. Тогда как к производству БАДов с содержимым йода специалисты имеют много вопросов.

Елена Труш отметила, что одну из биологически активных добавок проверили на содержимое йода. Вместо заявленных на упаковке 100 микрограмм капсула содержала всего 0,1 мкг!

Еще один аргумент в интересах йодированной соли – низкая цена. Годовая разница между ценой обычной и йодированной соли для семьи – всего 1 гривна! Купить и потреблять йодированную соль может позволить себе каждый. И не только семья, а и школа, детсад.

Пока еще Украина – среди последних в мире по уровню употребления йодированной соли и среди первых – по йододефициту. Россия, Беларусь, другие наши соседи, давно обогнали нас и ушли вперед.

Украинская власть до сих пор не приняла Программу преодоления йододефицита. Кабмин считает, что проблему можно решить на местном уровне.

Пока власть ссорится и бездействует – каждый может защитить себя сам. Для этого не нужно много денег. Лишь желание зайти в магазин и купить пакет йодированной соли.

Пресс-служба областной экологической организации "Зеленый мир"

Увеличить

Увеличить