Йодированная соль и ум – Украина пасет задних?

На Черниговщине стартовала программа по преодолению йододефицита. Ежедневное употребление йодированной соли вместо обычной сможет предупредить болезни, которые возникают из-за дефицита йода, – рассказали специалисты-эндокринологи во время пресс-конференции в Чернигове.

Благодаря программе, которую начала организация"Зеленый мир"при поддержке Детского Фонда Организации Объединенных Наций (ЮНИСЕФ), жители нашей области смогут больше узнать о пользе йодированной соли.

  Они могут задать вопрос специалистам и сообщить о том, что в магазине вашего населенного пункта нет йодированной соли, можно по номеру бесплатной горячей линии (со стационарных телефонов) 0-800-501-381.

Без йода – как без воды

Йододефицит на Черниговщине – огромная проблема. Это не грипп, который возникает сегодня и сейчас. Йододефицит – не сенсация и часто кажется, что его и нет.

В целом треть населения нашей планеты страдает от недостатка йода. Украинцы – в их числе.

"Без йода жизнь невозможна! Не только у людей, но и у многих животных" – уверен профессор Института эндокринологии и обмена веществ Виктор Кравченко.

Недостаток йода у жителей Черниговщины – беда и медицинская, и культурная. И главное – для решения проблемы не нужны дорогие лекарства. Нужно просто задуматься о здоровье своей семьи и немножко изменить привычный рацион питания.

Соленый привкус здоровья

Проблема йододефицита знакома во всем мире и в развитых странах давно используют беспроигрышный метод борьбы, доступный всем.

"Избавить жителей области от дефицита йода может постоянное употребление йодированной соли", - рассказал Олег Осадцев.

Но далеко не все знают о важности йодированной соли и готовы употреблять ее ежедневно. Именно поэтому на Черниговщине в течение следующего года будет проходить Программа по преодолению йододефицита.

Специалисты рассказали о том, как недостаток йода действует на организм человека и как с этим бороться.

Потом к программе присоединятся школьники. При содействии областного и Черниговского городского управлений образования в школах пройдут уроки здоровья, посвященные дефициту йода. Школьники заполнят специальные анкеты, в которых расскажут, употребляют ли дома йодированную соль или препараты йода. Дети смогут сами убедиться, что в магазинах йодированная соль есть, и стоит она совсем недорого.

Программа дойдет до каждого села, поселка, небольшого города Черниговщины. Координаторы совместно с местными руководителями проверят, доступна ли для жителей йодированная соль. Буклеты, информационные материалы получат поликлиники, больницы области. А через них – и каждый желающий узнать больше о себе и нужности йода.

"Мы разрабатываем областную Программу преодоления йододефицита. Она не нуждается в денежных вложениях. Зато благодаря ей жители Черниговщины станут здоровее, активнее", - отметил врач Олег Осадцев.

Он подчеркнул, что каждый сам должен сделать выбор – употреблять йодированную соль, специальные препараты, морепродукты, или не учитывать проблему йододефицита. Но информацию о влиянии недостатка йода на здоровье должны иметь все.

Несколько фактов для размышлений

Ежегодно в Украине увеличивается число детей с разными степенями умственного отставания. В среднем каждый год таких детей становится больше еще на одну специализированную школу. Виной всему – недостаток йода.

Из каждых 130 тонн соли, которые потребляют украинцы, только 25 - йодированная. Соль можно получить и из других продуктов, например морских. Но мы не едим их ежедневно.

Наша щитовидная железа не может нормально работать без йода. А ее гормоны отвечают за обмен веществ в организме. Плохо работает щитовидка – и человек худеет или полнеет, появляется зоб, быстрая утомляемость, вялость, сонливость, страдает память.

Ученые доказали, что при недостатке йода развиваются заболевания сердца, сосудов, бронхо-легочные. И пока дефицит йода не устранить – не помогут наилучшие лекарства.

Всего, за всю свою жизнь человек должен употребить всего одну чайную ложку йода! Йодированная соль содержит минерал в очень маленьком, но достаточном количестве.

"На протяжении года мы будем работать, чтобы все жители Черниговщины знали о проблеме йододефициа и о том, как ее преодолеть для себя и своей семьи", - просуммировал Олег Осадцев.

Увеличить

Увеличить

Увеличить

Увеличить

Увеличить

Увеличить

Увеличить

Увеличить

Увеличить

Увеличить