Чим труять Київ (ФОТОдокази)

Підприємці продавали у Києві та прилеглих до нього районах Чернігівщини "ковбасу" зі шкір, прострочених спецій та польського походження барвників.

При цьому за властивостями (сіль, вологість, кількість нітратів) вироби ВІДПОВІДАЛИ офіційним технічним умовам!

Цех із виробництва "ковбаси" та "сосисок" правоохоронці виявили у Козелецькому районі.

Про це повідомив відділ зв’язків з громадськістю УМВС у Чернігівській області.

"В умовах далеких від будь-якого санітарного стандарту чиїсь кишки наповнювали сумішшю залишків трупів якихось тварин та напівсинтетичним наповнювачем, пересипаним спеціями. Загалом зі складу підприємства було вилучено понад 3 тонни сировини та готової продукції", - говориться у повідомленні.

 Правоохоронці передали продукти на аналіз спеціалістам.

Виробники "ковбаси" надали для аналізу затверджені технічні умови. Там зазначено, скільки солі, вологи, жирів повинно бути у виробах.

Спеціалісти перевірили – і розвели руками. Сіль – трішки більше за норму. Вологість – нормальна за рахунок спеціальних штучних речовин.

Є тільки невеличке АЛЕ: "ковбасу" неможливо їсти – вона неймовірно гидка!

Виробники використовували спеції, термін придатності яких збіг 4 роки тому. Їх треба було знищувати чи утилізувати, а їх використовували для  виробництва "кавбаски". Для кольору "м’ясу" додавали барвники. Теж прострочені. А замість м’яса використовували манку, сою, шкіри та інші замінники. А в результаті -  ковбаса, на вигляд.

Фото автора. На знімку: склад ковбаси прострочені приправи та інше.