А ви ласі на “задовільні” ковбаси?

На “трієчку” оцінила ковбасні вироби Новгород-Сіверського м’ясокомбінату обласна дегустаційна комісія при ДП “Чернігівстандартметрологія”.

Про це повідомила секретар комісії Марія Андріянова.

“Задовільно” отримали ковбаси варені “Лікарська особлива”, “До чаю”, “Лікарська вищого ґатунку”, сардельки “Софіївські”, сосиски “Смачні” та “Шкільні”, ковбаси напівкопчені “Сільська”, “Пікантна” і “Популярна”, - сказала вона.

За словами Марії Андріянової, дегустаційна комісія внесла пропозиції щодо покращення якості ковбасних виробів.

Експерт також додала, що деякі вироби Новгород-Сіверського м’ясокомбінату отримали 4-4,5 бали. Це ковбаси „Салямі”: „Віденська”, „Тірольська”, „Екстра свіжов’ялена”, „Московська варено-копчена”.

Хороші оцінки дегустатори поставили хлібобулочним виробам підприємства „Хлібокомбінат Новгород-Сіверської райспоживспілки”.

На „відмінно” оцінена продукція „Новгород-Сіверського сирзаводу”: сири „Поліський”, „Ковбасний”, „Російський”, вершки, сметана, масло „Селянське” фасоване та інші.