Чернігівці – лідери по впровадженню системи НАССР

Спеціалісти державного підприємства «Чернігівський регіональний науково-виробничий центр стандартизації, метрології і сертифікації» є всеукраїнськими лідерами у сертифікації систем управління безпечністю харчової продукції НАССР*.

Про це повідомив генеральний директор підприємства "Чернігівстандартметрологія" Віталій Бекешко.

"Наші спеціалісти сертифікували 2 системи НАССР на підприємствах області та 3 – за кордоном", - сказав він.

Віталій Бекешко уточнив, що це один з найкращих результатів в Україні. Більшість областей ще взагалі не має досвіду у проведенні розробки та сертифікації систем.

На Чернігівщині систему НАССР сертифікували "Чернігівський лікеро-горілчаний завод "Чернігівська горілка" та Чернігівський молокозавод.

Розробкою інтегрованих систем управління якістю та безпечністю харчової продукції на сьогодні займаються одразу кілька підприємств-харчовиків області.

" На жаль,  на шляху до СОТ поки що дуже мало вітчизняних підприємств можуть гарантувати безпечність своєї продукції", - відзначив Віталій Бекешко.

Довідка. Зараз система НАССР запроваджена  як обов’язкова в більшості країн ЄС, зокрема у Великобританії, Бельгії, Іспанії, Нідерландах, Греції, Норвегії, Данії, Німеччині, Польщі, Чехії, а з країн СНД  - Росії та Молдові.

*англійська абревіатура HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) читається українською та російською мовами, як „хассп”.