На Чернігівщині будуть виробляти рідкі добрива з відходів картопляного крохмалю

«Вимал» має намір побудувати на Чернігівщині завод по вторинній переробці картоплі - з відходів виробництва крохмалю вироблятимуть кормові та харчові протеїни і рідкі добрива.

Це не тільки піднесе технології на новий рівень, а й дозволить отримувати продукти з дуже високою доданою вартістю, пише propozitsiya.com.

«Подальші амбіції щодо виробництва картопляних білків і харчових волокон дозволять поглибити переробку картоплі і отримати продукти з ще більшою доданою вартістю як для виробників картоплі, задіяних в проекті, так і для компанії», - заявив директор компанії «Вимал» Сергій Самоненко.

Продукцію, отриману з відходів, можна буде використовувати в харчовій промисловості, тваринництві та рослинництві.

«Ми плануємо запустити завод, який буде відновлювати білок з картопляного соку, виробляти сухі картопляні волокна і рідке органічне добриво. Технічний картопляний протеїн є високоліквідним білком для кормових потреб, а харчової білок - відмінна сировина для харчової промисловості. Харчові картопляні волокна - продукт здорового харчування, на який постійно зростає попит. Рідке органічне добриво - концентрований картопляний сік, який містить всі необхідні поживні речовини в биодоступной формі», - зазначив засновник ЧМП« Вимал »Віктор Лазар.

Партнером в будівництві нового високотехнологічного підприємства знову виступить датська компанія SiccaDania, одним з напрямків діяльності якої є створення обладнання для переробки відходів крохмального виробництва.

«Наша ідея полягає в тому, щоб перетворити відходи і стічні води в сировину для виробництва продуктів з високою доданою вартістю», - сказав директор крохмального підрозділи SiccaDania Стін Симонсен.

Споруда подібного заводу дозволить не тільки вирішити проблему промислових відходів, а й підніме рентабельність виробництва в три рази. «Порахуйте: якщо ви можете продати картопляний крохмаль за $ 550 за тонну, передова переробка забезпечить додаткові 1500 $ / т білка 1500 $ / т волокон і 55 $ / т рідких добрив», - додав С.Сімонсен.

Крім того, власники «Вимал» переконані, що запуск заводу дасть великий поштовх розвитку цілих галузей в Чернігівській області.

«Інжиніринг - ми зможемо поділитися своїм досвідом з тими, хто хоче виробляти крохмаль. Сільське господарство - фермери зможуть використовувати нові біологічні добрива і отримувати більше прибутку від картоплі, тваринники отримають продукцію з картоплі в якості ефективного і дешевого корму. Ми зможемо запропонувати нові здорові продукти для харчової промисловості», - перераховує нові можливості Віктор Лазар.