Эксперты из Латвии научат наших фермеров «крутить хвосты» коровам

Для того, чтобы коровы были спокойными и давали больше молока, нужно не только включать на фермах классическую музыку, но и заботиться о качественном кормлении и содержании.

Об этом во время встречи с первым заместителем головы облгосадминистрации Леонидом Сахневичем заявили эксперты Латвийского центра сельских консультаций и образования Илмарс Грудулис и Дайнис Арбиданс.

Их визит, как рассказала голова общественной организации «Центр содействия развитию обществ» Римма Олексенко, стал возможным в рамках реализации латвийско-украинского проекта «Повышение потенциала малых и средних молочных ферм Черниговской области для достижения стандартов качества ЕС».

«На протяжении нескольких следующих дней наши партнеры из Латвии посетят Коропский, Семеновский и Черниговский районы, где пообщаются с чиновниками, будут инспектировать фермерские хозяйства, проведут мастер-классы и круглый стол для фермеров, а в Чернигове – семинар-тренинг для местных консультантов и встречу с представителями Института сельскохозяйственной микробиологии, – объяснила она. – Приятно, что этот приезд является «визитом в ответ» после октябрьского учебного тура в Латвию делегации из Черниговщины».

По словам Илмарса Грудулиса, который является экспертом по качеству молока, у него многолетний опыт инспекции и работы в молочной отрасли и он готов им поделиться.

«Мы попробуем рассказать, научить, показать все, что знаем и умеем, вашим людям, - пообещал он. – Результат зависит от того, насколько они готовы понять, принять и использовать наши знания. Для примера, научно доказано, что классическая музыка успокаивает коров и они больше дают молока. И все же больше зависит от правильного кормления и содержания».

Как отметил Дайнис Арбиданс, в Латвии к ним в центр за консультациями и советами с каждым годом обращается все более молодых фермеров, которые стремятся увеличить производительность своих коров и хозяйств.

«Они чувствуют потребность в научных знаниях и заимствовании ценного опыта, - заметил он. – Молодым фермерам не приходится изобретать велосипед. Они, в отличие от старых, приходят к нам с другим пониманием, ведь хотят съездить в Европу и увидеть, как там работают. Кое-кто видит свое небольшое фермерское хозяйство в будущем, как средний бизнес или выше среднего».