Черниговец смолол 46 кило мяса за год. И 8 кило рыбы

Рядовой черниговец в среднем употребил в 2015 году 46 кг мяса и мясных продуктов (по Украине – 51), 239 кг молока и молочных продуктов (210).

Также в среднем этот рядовой черниговец смолол 274 яйца (280), 113 кг хлебных продуктов (103), 173 кг картофеля (138), 170 кг овощей (161), 43 кг плодов и ягод (51), 8 кг рыбы и рыбных продуктов (9), 12 кг масла (12), 39 кг сахара (36).

Об этом сообщает Главное управление статистики в Черниговской области.

В сравнении с 2014 г. потребление масла, плодов и ягод, сахара, почти не изменилось. Меньше потребляли черниговцы хлебных продуктов (на 3 кг), молока  (на 5 кг), мяса (на 4 кг), рыбы и картофеля (на 2 кг), яиц (на 15 шт. ).  Показатели потребления овощей выросли на 2 кг.  

По уровню потребления молока и молочных продуктов Черниговщина занимает 3 место в Украине, хлебных продуктов – 4, сахара – 5, картофеля – 6, а овощей – 10, рыбы – 13, яиц – 17, масла – 18, мяса и мясных продуктов, плодов и ягод – 19.  

Калорийность среднесуточного рациона жителя Черниговщины составляла 2971 ккал (в 2014г. – 3033) при средней по Украине – 2799 ккал.