Прилуки: Дамо свинину на всю Україну!

акрите акціонерне товариство "Прилуцький м’ясокомбінат" отримав сертифікат на систему управління якістю відповідно до стандарту ISO 9001-2001 та систему управління безпечністю харчових продуктів НАССР у державному підприємстві "Чернігівстандартметрологія".

Про це повідомив генеральний директор державного підприємства "Чернігівстандартметрологія" Віталій Бекешко.

Співзасновник "Прилуцького м’ясокомбінату" Микола Рожко розповів, що робота над впровадженням системи управління допомогла згуртувати колектив у напрямку якості та безпечності продукції.

"Працювали за принципом направленого вибуху. Енергію витрат спрямували на досягнення результату", - пояснив Микола Рожко.

За його словами, у листопаді-грудні обсяги продажів упали, як і у багатьох інших підприємств, але уже у січні вони почали зростати.

Микола Рожко підкреслив, що системи управління якістю та безпечністю харчової продукції допомогли організувати роботу. Тепер кожен працівник знає, як діяти у тій чи інший ситуації.

"Все пов’язано – якість, відповідальність, повноваження співробітників", - відзначив Микола Рожко.

У планах "Прилуцького м’ясокомбінату" – створення власної сировинної бази, сучасної свиноферми.

"Ми залишилися рентабельними і плануємо розвиток", - наголосив співзасновник підприємства.

Довідка. ВАТ "Прилуцький м’ясокомбінат" випускає понад 100 видів ковбасних виробів, а також м’ясні напівфабрикати. Продукція підприємства реалізується на Чернігівщині, Сумщині, Черкащині, Полтавщині.

ДП "Чернігівстандартметрологія" сертифікував системи управління якістю на 90 підприємствах (з них 70 – у Чернігівській області). А також – системи управління безпечністю харчових продуктів на 17 підприємствах (з них 11 – по області).

ДП "Чернігівстандартметрологія" – серед лідерів України по впровадженню систем управління.